本人姓黃名瑞喜，村裡的人大多只知道我的乳名也都這樣叫我(安展)，在這土生土長的我，從小海邊和沙灘就是我玩樂的天堂，山水的一切對我來說再熟悉不過了，年幼時家裡從事漁業捕撈和加工買賣，每天就是與海和沙灘為伍，長大出外總難以忘懷山水的美，心中總夢想著如果可以在這充滿回憶和美麗的地方蓋一棟童話般的城堡那有多好，每每回到山水這個想法就更湧上了心頭，因緣際會下從事了與旅遊相關的行業，對澎湖的各個角落也更加的了解，更加深了想把故鄉的好山好水給推廣出去的念頭，讓更多人知道 澎湖-山水的美，於是我努力將夢想化為行動。

本民宿面臨山水沙灘，右側有山水濕地公園，山水吼洞，山水30高地。左側是山水星空公園，還有山水石滬可體驗潮間帶。 以自有關係企業之服務，並堅持以優質的住宿品質，配合週遭的悠靜環境，以及美麗的金黃色沙灘，讓遊客來到山水沙灘，不管是要體驗真正的漁村生活，刺激的衝浪之旅；還是要完全的放鬆，恣意的享受漫遊的生活。 民宿內分三大休息區 一.前休息區：發呆亭，沖腳區，戶外休閒桌椅，休閒躺椅，三溫飲水機 二.右側休息區：發呆亭，洗衣機，公共衛浴，三溫飲水機 三.頂樓海景露臺：休閒躺椅，戶外休閒桌椅，RO三溫飲水機，各式茶包

"圓頂瓦舍 海景民宿" 位於澎湖縣山水沙灘第一線，擁有澎湖最美的沙灘，藍天、白雲以及展翅飛翔的海鳥，踩在細軟的沙灘上撿拾著貝殼，感受海水的清涼，一望無盡的自然美景盡收眼底。 夜晚悠閒地坐在 澎湖 山水沙灘前"圓頂瓦舍"的屋頂上，喝著Latte、吹著徐徐的海風、聆聽著海浪聲潮來潮往、凝望著繁星點點，一顆、二顆、三顆…彷彿伸手就可摘下滿天星斗，讓您忘卻塵囂。 無敵海景、坐擁山水、樂活鄉村、簡單生活，想要體驗自然美景與優質的民宿，"圓頂瓦舍"是您最好的選擇。