Αυτό το ξενοδοχείο, που βρίσκεται σε μια ιδιωτική παραλία με βότσαλα και ξαπλώστρες, διαθέτει κήπο και βεράντα με πανοραμική θέα. Το Saint-Florent, το οποίο αποτελεί κέντρο του αλιευτικού λιμένα και δημοφιλή προορισμό διακοπών, είναι 500μ. μακριά. Τα δωμάτια διαθέτουν μπαλκόνι ή βεράντα με θέα στη θάλασσα. Καθένα περιλαμβάνει τηλεόραση επίπεδης οθόνης, μίνι μπαρ και επιφάνεια εργασίας. Όλα τα ιδιωτικά μπάνια προσφέρουν μπανιέρα ή καμπίνα ντους και δωρεάν προϊόντα περιποίησης. Παρέχεται δωρεάν Wi-Fi. Οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν ευρωπαϊκό πρωινό στο δωμάτιο ή το μπαλκόνι τους. Υπάρχουν διάφορα εστιατόρια γύρω από τη μαρίνα του Saint-Florent, στα 500μ. από το ξενοδοχείο. Στο Saint-Florent προσφέρονται πολλές δραστηριότητες, όπως θαλάσσια σπορ, καταδύσεις και ενοικίαση σκαφών. Το Hôtel Dolce Notte απέχει 25χλμ. από το λιμάνι Bastia και 30χλμ. από το αεροδρόμιο Bastia. Στις εγκαταστάσεις παρέχεται δωρεάν ιδιωτικός χώρος στάθμευσης.